Перфектно, използвам го два пъти седмично, за да правя хляб у дома и е много по-евтино, по-вкусно и по-свежо от хляба в супермаркета.

Добавил съм снимки както на белия хляб (същата рецепта като на опаковката), така и на пълнозърнестия хляб (заменете 100 г с 100 г брашно от елда).

Пробвал съм рецептата на гърба и е добра.

Също така опитах да заменя водата с мляко и хлябът става по-сладък и по-мек.

Заменете 100 г от брашното с брашно за тъмен хляб или брашно от елда за тъмен хляб. Добавете 10 г псилиум хуск за по-добра текстура.

Най-лошото, което съм опитвал в безглутеново брашно. Прави коричката като цимент и хляба като паста... И го опитах както на ръка, така и в хлебопекарна...