Брашното от мека пшеница има характерна брашнеста текстура, ниско съдържание на протеини и глутен и е по-бяло на цвят в сравнение с твърдото.
С мекото брашно тестото остава ниско, без еластичност. Затова това брашно се използва основно в сладкарството.
Спецификации
- Вид
- Брашно
- Тип
- Пшеница
- Твърдост
- Soft
- Употреба
- Сладкарски изделия
- Бройки
- 1 бр
- Тегло
- 1000 Преведете на български език следната спецификационна единица за електронен магазин в категорията "Брашно". Отговорете само с превода.gr
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Да
- без Глутен
- Не
Допълнителни характеристики
- Остъргване на цялото тяло
- Да
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.