Очарователни и вкусни черни перли. Принадлежи към голямата категория на ориенталските пасти, които се варят в малко, точно определено количество вода, не се отцеждат и се сервират с ширата си.

Това ястие има корени в дворовете на Средиземно море, където жени, с безкрайно търпение, извайвали на ръка малки топчета от тесто и ги варили в малко вода.

Тази традиционна паста с добавка на изискано пастьоризирано мастило от сепия създава вкусни черни перли, които превръщат най-простото ядене в празник на красота и вкус.

Агрозъими – Ръчно приготвена Кус Кус с Мастило от Сепия на Агрозъими е идеална за придружаване на риби и морски дарове, за да създаде ярки цветови контрасти, ако се комбинира с апетитно отцеждано кисело мляко или да придаде "тяло" и вкусово напрежение на салата.