• Те са известни със своето слабително действие поради високото си съдържание на фибри.
• Важен източник на антиоксиданти, които абсорбират свободните кислородни радикали и забавят процеса на стареене на мозъка и тялото.
• Богати са на микроелементи (калий, калций, фосфор, магнезий, желязо).
• По отношение на желязото, те също допринасят за неговото усвояване в кръвта.
• Нямат никакъв холестерол и едновременно предотвратяват окисляването на лошия холестерол (LDL) в кръвта, намалявайки риска от сърдечни заболявания.
• Регулират кръвното налягане с калия, който съдържат.
• Пет сушени сливи съдържат 293 мг калий.
• С ниския си гликемичен индекс, те са подходящи и за хора с диабет за контрол на нивата на кръвната захар.
• Допринасят за увеличаване на костната плътност и по този начин за предотвратяване на остеопороза.

Могат да се консумират сурови като закуска или да се комбинират с мюсли или кисело мляко.