Clearspring Kuzu (Kudzu) е висококачествен сгъстител на нишесте с мека текстура и неутрален вкус, който се извлича естествено от корените на едно от най-силните планински растения в Япония.

Как да го използвате?

• Идеален сгъстител за супи и варени ястия, сладки и солени сосове, глазури и пълнежи за пайове.
• Гъвкав за употреба, с мека текстура и неутрален вкус.

Използване като сгъстител:

• Натрошете парчетата.
• Разтворете в малко количество студена вода.
• Добавете сместа към течността за готвене или към приготвянето, което искате да сгъстите.
• Загрейте, като бъркате постоянно, докато стане гъсто и прозрачно.

Дозировка: 1 супена лъжица на около 240 ml. Половин до една супена лъжица kuzu ще сгъсти една чаша течност.

СЪВЕТ: 1 ¾ супена лъжица Kuzu може да замести 1 супена лъжица царевично брашно.