Сусам от фирма Кагая, растителен продукт, богат на растителни протеини с висока биологична стойност.

Съдържа аминокиселини като:

• Метионин
• Аргинин
• Лизин

Когато се комбинира с храни, които съдържат лизин, като бобови растения и ядки, предлага протеини с висока биологична стойност. Съдържа фосфор, калий, магнезий, цинк, селен и лигнани със значителни...