Хималайската кристална сол се е образувала чрез изпаряване на водата от първите океани, кристализирала е в земята и по този начин е защитена от замърсяване на околната среда и е напълно свободна от токсини и примеси. Хималайската сол се добива и измива на ръка, естествено се суши на слънце и не съдържа добавки, за разлика от рафинираната сол. Розовата хималайска сол е богата на сяра, което я прави идеална при косопад.