Черният чесън е характеризиран като суперхрана, тъй като предлага множество ползи за тялото. Неговата антиоксидантна сила е по-голяма от тази на белия чесън. Черният чесън произлиза от "ферментацията" или ензимното покафеняване на белия чесън, което му придава характерния черен цвят. Има сладък и приятно опушен вкус.
Интензивната миризма и остър вкус изчезват по време на процеса на покафеняване.
Полезните свойства на чесъна като хранителен продукт и като хранителна добавка са известни от много години. Исторически е потвърдено, че древните гърци са консумирали черен чесън преди битка, особено спартанците.
Има силно антимикробно действие, съдържа веществото алицин, което причинява разширяване на артериите, и има силна антиоксидантна способност. Истинска суперхрана, която чрез процеса на стареене придобива всички нестабилни вещества, съдържащи се в оригиналната глава, в стабилна форма, като по този начин придава на черния чесън наистина изключителни свойства.
Спецификации
- Вид
- Чесън
- Бройки
- 1 бр
Допълнителни характеристики
- Органичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
Количество
- Тегло
- 75 гр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.