Citadelle е джин, произведен с директно запалване на медния казан Charentais, който също се използва от същата дестилерия за създаването на коняк. Към него добавят чист дестилат от френски зърна и 19 билки и аромати: френски джин, тройно дестилиран, базиран на оригиналната рецепта, с която е създаден в края на 18-ти век. Неговите 19 различни билки и подправки му придават уникална сложност и комплексен характер. Идеален за освежаващи джин-тоници, както и за много други вкусни коктейли и дълги напитки.