Екзотичен плод от високопланинските райони на Перу, известен още като 'Златото на инките'. Има мек и сладък вкус, придаващ богата текстура на сладкиши, десерти и детски храни без необходимост от добавяне на захар.

Естествената му сладост и ниският гликемичен индекс го правят отлично алтернативно подсладител, освобождаващ енергия бавно и без резки покачвания в нивата на кръвната захар. Lucuma също е добър източник на желязо и витамини, като например ниацин и бета-каротин.

Е идеален за хора, които искат да изгубят мазнини чрез нискокалорична диета, добавяйки сладост с повишена хранителна стойност.

Начин на употреба:

• Прахът от Lucuma може да се добави към всякакви напитки, смутита, йогурти, гранола, пудинги или печива.
• Идеален е за приготвяне на сладолед, торти, бисквити и десерти.
• Създайте здравословни закуски за децата си с прах от Lucuma.