Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Винарната „Лозя Белиди“ се намира в Мелисиа, Козани, район с богата винарска традиция. Лозаро-винарството в региона има дълбоки корени и историята му обхваща много поколения.
Първото засаждане на лозе се осъществи през 2000 година на площ от 32 декара, с перспектива за революционно разширение до 200 декара. Избрана е биологична култивация за най-добро качество на гроздето, с гъста засадка от 320-400 растения на декар.
В лозето са включени френски сортове като Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Uni blanc, както и гръцки сортове като Родити, Булгарико, Москато Мавро, Ксиномауро, Малагузия.
Винарната е основана през 2004 година и разполага със съвременни уреди, като същевременно запазва традиционни методи на винопроизводство.
Процесът на винопроизводство включва обработката на Cinsaut 100%. Веднага след беритбата, кашата от гроздето се насочва в неръждаеми охладени резервоари при температури 8-10 ᵒC, за извличане на червените пигменти. Следва разделяне на мъстта от джибрите и прехвърлянето й в охладени неръждаеми резервоари.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.