Винарната "Ампелони Мпелиди" се намира в Мелисия, Козани, на надморска височина от 575 метра. Винарството в региона има дълбоки корени и дългогодишна история. През 2000 г. започва засаждането на първата лоза с площ от 32 декара, която постепенно е разширена до 100 декара, с перспектива за разширение. За по-добро качество на гроздето е избрано биологичното земеделие. Засаждането е гъсто с 320-400 растения на декар.
В лозята има френски сортове: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Uni blanc, и български: Родитис, Булгарико, Мосхомавро, Ксиномавро, Малагузия. Винарната е построена през 2004 г. и разполага с модерни машини с използване на традиционните методи за винопроизводство.
Ксиномавро 50% & Мосхомавро 50%. Класическо червено винопроизводство на всеки сорт поотделно. След алкохолната и млечнокиселата ферментация се извършват първите смеси. Следва отлежаване във френски дъбови бъчви от типа Ermitage и Berthomieu за една година. След бутилирането следва отлежаване в бутилка. Това е вино, което подлежи на дълготрайно отлежаване.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Козани
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Moschomavro, Xinomavro
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.