Широко използван в готварството, сладкарството и дестилацията, той може да се дъвче като дъвка, известен със своите многобройни полезни свойства.
Има благоприятни ефекти върху нарушенията на храносмилателната система, стомашните язви и възпалителния колит, допринася за устната хигиена, има значително антимикробно и противовъзпалително действие, и е естествен антиоксидант.
В същото време, той помага за заздравяването на рани и регенерацията на кожата.