Био сурови шоколадови парченца от Greenbay, направени от какаови зърна Criollo, със сироп от якон, който има нисък гликемичен индекс, са богати на калций, магнезий, мед, цинк и калий. Могат да се консумират самостоятелно, със сладител по ваш избор или да се добавят към мюсли, зърнени закуски, кисело мляко, сладолед, домашно приготвени сурови шоколади и др.