Традиционен гювеч за готвене.
Размери:
- Гювеч В: Диаметър Ø 42cm
- Височина: 13cm
Традиционният гювеч е съд, изработен от ламарина, който се поставя върху тавата, с по-голям диаметър от тавата за нейното покритие. Печенето се постига чрез нагряване на гювеча, който се покрива с горещи въглени.
Съвети: За предпазване на съда от окисляване се препоръчва след използването му добро избърсване от вода и намазване с олио.