Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Ножове

Wusthof Classic Нож Месо от Неръждаема Стомана Черно 20см Код: 4657-1/20

Основни характеристики:

  • Месен нож
  • Материал: Неръждаема стомана
  • Дължина на острието: 20 см
  • Обща дължина: 33.7 см
  • Тегло: 241 гр
Вижте описание & спецификации
  • Материал на острието Неръждаема стомана
  • Дължина на острието 20 см
161 38
-10%
спад на цената
Доставка вт, 04 авг. - пон, 10 авг.
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Getters 4,5 (109)
Гърция
2 броя
Вижте Ножове и вилици на страницата на Getters
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (1)

Ревюта

  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество

Описание и спецификации

Месен нож

Месният нож е идеален за рязане на големи парчета месо, като печено или сурово месо, на тънки филийки. Неговото тънко острие, комбинирано с ниската му височина, осигурява по-добра прецизност при рязането, докато дължината му гарантира, че можете лесно и точно да режете дори големи филийки с едно движение.

Материал на острието

Острието е изработено от единичен парче хирургическа стомана, която съдържа хром-молибден-ванадиева (X50 Cr MoV 15).

X50 Cr MoV 15 е широко използвана стомана, която се използва в много кухненски ножове и съдържа около 0,5% въглерод (X50), който осигурява твърдост на острието на ножа, и около 15% хром (Cr), който осигурява устойчивост на корозията.

Освен това, тя съдържа малък процент молибден (Mo) и ванадий (V), които предлагат подобрена устойчивост на износване и запазват острието на ножа.

Ножът Wusthof е проектиран да осигури надеждна режеща производителност и дълготрайна издръжливост.

Твърдостта на острието е 58 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър).

Дръжка

Дръжката е изработена от материал, наречен Polyacetal Copolymer F20-03 BKF, известен също като POM (Polyoxymethylene). POM е вид пластмаса, широко използван за изработка на дръжки за ножове и е известен със своята издръжливост, съпротива на триене и съпротива на корозия. Трите заковки на дръжката на ножа допринасят за по-голяма стабилност и контрол по време на употреба.

Режеща повърхност

Препоръчва се да се правят рязания върху дървени или пластмасови режещи повърхности. Стъклени, каменни и мраморни режещи повърхности не са подходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа веднага (с лек почистващ препарат) и го подсушете с мека кърпа. Особено ако сте режали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от вашето тяло и отдалеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпа.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът в началото, след няколко употреби той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или кожа.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да прореже един лист хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и неговото рязане ще бъде тъпо.

Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от време на време с професионалист, за да отстраните възможни повреди по острието и да запазите остротата му.

Производител

Номер на продукта
4657-1/20
Вид
Месо
Материал
Неръждаема стомана
Японски
Не
Професионална серия
Не
Домашна употреба
Да
Бройки
1 бр
Дължина на острието
20 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (1)

  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
161,38 €
Безплатно   цена за доставка