Серията ALPHA е изработена от едно парче стомана, специална сплав от хром, ванадий и молибден. Всяко ножче е ръчно кованo и преминава през повече от тридесет различни процеса на производство преди завършването си.

Дръжката е изработена от Hostaform, изключително здрав и издръжлив пластмасов материал. Ножчетата са от неръждаема стомана и са подходящи за миене...