Фруктозата на прах Elomas се използва като заместител на захарта в рецепти, сладкиши и напитки. Тя е един и половина пъти по-сладка от захарта, затова описанието препоръчва да се използва по-малко количество.
За рецепти се използва количество, равно на 1/2 до 3/4 от необходимото количество захар. Сладкишите с фруктоза се зачервяват по-лесно и се пекат при температура с 20 °C по-ниска от тази за съответните сладкиши със захар.
- Вид: Фруктоза
- Форма: Прах
- Тегло: 200 g
- Сладост: 1,5 пъти по-голяма от тази на захарта
- Количество за заместване на захарта: 1/2 до 3/4 от количеството, посочено в рецептата
- Температура на печене: с 20 °C по-ниска от тази за сладкиши със захар
- Гликемичен индекс: 19
Спецификации
- Вид
- Фруктоза
- Форма
- Прах
Хранителни избори
- Био
- Не
Количество
- Тегло
- 200 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.