Плодовите пайове са кръгли пайове, направени от два тънки слоя от същински между които се намират плодове, захар и ядки.

Съставките на мандариновия пай са:

• Пшенично брашно
• Нишесте
• Слънчогледово олио
• Сол
• Мандарина от Хиос (50%)
• Захар
• Сусам (8%)
• Лимонов сок

Могат да се консумират като лек десерт след тежко ястие, но и като питателна закуска у дома, в...