ЗЕЛЕН ЧАЙ MAТЧА НА ПРАХ 100гр БИО
Чаят МАЧА или магията на Япония е най-популярният зелен чай в света. Матча означава чай на прах. Съдържа 135 пъти повече антиоксиданти от обикновения зелен чай, тъй като консумираме цялото листо на чая, а не само запарката.
За разлика от зеления чай, в чая матча, листата на растението, преди да бъдат събрани, се засенчват, което увеличава нивата на хлорофил, който е богат на хранителни вещества. След като бъдат събрани, листата се парят, за да се спре ферментацията, която би намалила тези вещества.
След като изсъхнат, те се смилат с камъни и ни дават интензивно зелена пудра. Чаят матча е чай с високо качество, богат на витамини, минерали и антиоксиданти, които предпазват от сърдечни заболявания и видове рак, регулират по-добре кръвната захар, намаляват кръвното налягане и имат антистареещи свойства.
