Ножът за обезкостяване Icel има тясно, извито и гъвкаво острие с тънък, заострен и конусовиден връх. Острието от неръждаема стомана X50CrMoV15 е подходящо за разфасоване на месо и филетиране на риба, както и за отделяне на костите от месото и птиците с минимално увреждане на продуктите.

Пластмасовата му дръжка е изработена от полипропилен и е одобрена от...