The Macallan Double Cask 18 години, е абсолютно балансирано уиски, което е отлежало 18 години както в американски, така и в европейски дъбови бъчви. 

Американският дъб от Sherry olorosso добавя нотки на ванилия към деликатния пикантен стил на европейския дъб, предлагайки уиски със сладък и по-топъл вкус. 

Уискитата Double Cask са отлежавали в два вида дъб, в специално подбрани ръчно изработени бъчви. След като отлежат, двете изключителни уискита се комбинират, за да създадат отличителен резултат със сладък, по-топъл вкус и пикантно усещане.