Този готварски нож е изключително универсален, дълъг нож, подходящ както за рязане на филийки, така и за нарязване на кубчета вашата храна. Идеален за рязане на месо или риба и за фино нарязване на вашите зеленчуци.
Готварски нож
Този готварски нож е изключително универсален, дълъг нож, подходящ както за рязане на филийки, така и за нарязване на кубчета вашата храна. Идеален за рязане на месо или риба и за фино нарязване на вашите зеленчуци.
Материал на острието
Технология Ice Force
Острието на ножа, след като е нагрято, е изложено на температура от -70°C, за да претърпи термичен шок и да осигури безупречен завършек, допълнителна здравина и по-голяма устойчивост на корозия.
Изработено е от германска неръждаема стомана за по-голяма издръжливост, повече устойчивост и производителност.
Дръжка
Дръжката е изработена от ABS пластмаса, която предлага издръжливост, устойчивост на износване и устойчивост на корозия. Трите нита на дръжката на ножа допринасят за повишена стабилност и контрол по време на употреба.
Дъска за рязане
Препоръчително е да правите разрези върху дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклени, каменни и мраморни повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят трайни повреди на остриетата на ножовете.
Почистване
Измийте ножа с топла вода преди първата употреба. След всяка употреба, уверете се, че измивате ножа без забавяне (с обикновен препарат) и го подсушавате с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измиете ножа веднага след употреба.
За ваша безопасност, винаги трябва да избърсвате ножа далеч от тялото си и далеч от острието, с кърпа или хавлия.
Заточване
Без значение колко остър е ножът първоначално, след известно използване той се нуждае от заточване, което можете да постигнете с точило, воден камък или стоманен прът.
Можете да разберете дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и парче хартия. Остър нож може лесно и чисто да отреже парче хартия. За разлика от това, нож, който се нуждае от заточване, ще се затрудни и разрезът ще бъде назъбен.
Също така се препоръчва периодично да давате ножовете си на професионалист за заточване, за да се поправят евентуални повреди на ръба на острието и да се поддържа остротата.
- Номер на продукта
- K2320214
- Вид
- Готвач
- Материал
- Неръждаема стомана
- Материал на дръжката
- Пластмаса
- Вид острие
- Извита
- Японски
- Не
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 20 см
- Цвят
- Черен
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Да
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.