Спирулината е организъм, който расте както в прясна, така и в солена вода. Тя е вид бактерия, наречена цианобактерия, която често се нарича синьо-зелено водорасло.

Вижте най-важните факти, базирани на научни изследвания, за ползите от спирулината:

• Тя има изключително високо съдържание на много хранителни вещества.
• Една супена лъжица (7 грама) сушен прах от спирулина съдържа:
• Протеин: 4 грама
• Витамин B1 (тиамин): 11% от препоръчителния дневен прием
• Витамин B2 (рибофлавин): 15% от препоръчителния дневен прием
• Витамин B3 (ниацин): 4% от препоръчителния дневен прием
• Мед: 21% от препоръчителния дневен прием
• Желязо: 11% от препоръчителния дневен прием