Sazerac Rye Whisky символизира традицията и историята на Ню Орлиънс. Ръжено уиски, което датира от 1800-те години, период, когато салуните, прикрити като кафенета, започнали да се появяват по улиците на Ню Орлиънс. Това е уискито, което започнало всичко.

Аромати на карамфил, ванилия, анасон и пипер. Фини нотки на карамел, подправки и цитруси. Големият завършек е гладък с нотки на сладник.

Уискито е наименувано на Sazerac Coffee House в Ню Орлиънс, родното място на известния и превъзходен коктейл Sazerac. Кафе хаусът е купен от Томас Х. Ханди, който също е собственик на Peychaud’s Bitters. Първоначално продава бутилки от коктейла Sazerac, който първоначално е бил приготвян с коняк. Днес се произвежда в дестилерията Buffalo Trace от поне 51% ръж, царевица и ечемик и отлежава поне 4 години.