Базата за рязане е с дебелина 4 см и осигурява солидна повърхност, подходяща за рязане на подправки, зеленчуци, месо или риба. Изработена е от масивно акациево дърво, тропическо твърдо дърво. Майсторството на изработката и красивите вени на дървото правят всяка дъска за рязане леко различна. Разполага с вдлъбнатина за пръсти, което улеснява повдигането ѝ.

• ...