Този конкретен продукт беше закупен за домашна употреба, с цел да се отървем от класическия аналогов кухненски термометър със сонда, който ми създаваше някои затруднения при приготвянето на пяната мляко. Поради ниската му цена и лесното и практично решение, което предлага, реших да го опитам. След две седмици употреба, съм напълно доволен както от цената му, така и от неговата работа.

Той лесно се поставя ниско и близо до основата на млекофроутъра (според инструкциите) и температурите, които предоставя по време на приготвянето, са подобни на тези на аналоговия термометър. Изразено другими думи, той е надежден. Беше поставен на страната, на която гледам, докато загрявам млякото, и по мярка, както температурата постепенно се повишава, зелените индикатори на термометъра постепенно потъмняват, указвайки увеличението на температурата. Нямах грешки при приготвянето, когато го използвах, а пяната мляко винаги беше на правилната температура (спирам на 65 градуса), без да се свива и с правилната текстура.

Продължавам да измивам млекофроутъра по обичайния начин (на ръка) с прикрепения към него термометър, без да забелязвам никакви повреди или отделяне. Не мога да знам колко дълго ще издържи или дали ще се появят някакви проблеми с течение на времето. Въпреки това, като първо впечатление, мога да кажа, че съм много доволен и вярвам, че ще бъде особено полезен за начинаещите в приготвянето на пяната мляко, тъй като е достъпен, практичен и надежден. Той отнема стреса от постигането на правилната температура за пяната мляко, опростявайки процеса малко, без да се налага използването на други устройства. Ако издържи на изпитанието на времето, вярвам, че е задължителен за начинаещите!