От началото на 20-ти век, и по-конкретно от 1902 г., Bodega Catena Zapata играе водеща роля в съживяването на Malbec и в откриването на нови тероари в подножието на Андите и особено в Мендоса.
Лозето на семейство “Adrianna Vineyard”, се намира на почти 1500 метра надморска височина и се счита за Grand Cru на Южна Америка, като Nicolas Catena Zapata е първият винопроизводител, който взе решение да отглежда аржентинското Malbec и френски сортове на толкова големи височини, въвеждайки философията на “High Altitude Vineyards”.
Catena Zapata Nicasia Vineyard произхожда от един единствен лозе, Nicasia, който е бил любимият лозе на бащата на Nicolas Zapata, Domingo. На етикета на бутилката е изобразена млада жена имигрантка, ранена със стрели, държаща грозд. Тази млада имигрантка символизира преместването на Malbec от Стария към Новия свят и същевременно въплъщава всички тези имигранти, авантюристи и изследователи, които свързват Европа с Америка.
Malbec Nicasia Vineyard е именно това вино. Вино, което комбинира френската философия с аржентински темперамент, богато, силно, изобилно и сложно.
