Обелвачът за риба разполага със зъбно острие, подходящо за лесно и бързо отстраняване на люспите от кожата на рибата. Разполага с контейнер за събиране на люспите, осигуряващ чист процес. Приложете инструмента върху рибата в обратна посока на люспите и го плъзнете по дължина, позволявайки на обелвача да повдига и отстранява люспите с лекота.