Историята на винарната има своите корени от 1952 г., а преходът към модерно, качествено производство започна през 2004 г., с първа и най-важна стъпка обновяването на част от старите лозя и засаждането на нови. Някои от тях бяха презасадени с Асиртико, както и с редки сортове от Санторини - като Айдани и Мавротрагано. Съвременният подход към работата в лозето...