За парите, доста впечатляващо. По никакъв начин не е тежкотоварна мандолина. Негативите за моите вкусове са, че дебелината на нарязването няма непрекъснат метод за избор, а по-скоро 3 нива на дебелина. За някой, който иска равномерни нарязвания на зеленчуци като картофи, краставици, тиквички, зеле и т.н., или плодове като ябълка, круша и т.н., с твърда плът, това е значително подобрение в сравнение с простото нарязване с нож (по отношение на равномерността и консистенцията). Предпочита се да се мие само с вода и влажна микрофибърна кърпа. Всички зеленчуци и плодове са водоразтворими, затова сапун не е необходим.