Котлонът Beper е емайлиран, което означава класически котлон, който има нагревателен елемент отдолу, а повърхността около него е направена от емайлово покритие, което се получава чрез нанасяне на емайл (стъкло) върху метал.
Подходящ е за използване с всички видове съдове за готвене, докато емайлираната му повърхност е устойчива на високи температури и не се поврежда от постоянното им излагане.