Иерархичният, кралският, кръстовият и патриаршеският манастир на свети Георги Перистереота е бил люлка на елинизма и християнството през почти дванадесет века в особено трудни времена.

Вместо с другите манастири на Понта, те опазват и поддържат жизненото гръцко население на Евксинския Понт. Манастирът защитава, обработва и обучава жителите на екзархийските села и става точка за разлика за всички християни, които се намират под неговото духовно ръководство.

Най-голямото развитие на манастира се наблюдава по времето на Великите Комнини, които го облагодетелствали по различни начини с различни привилегии.

(. . .) [Извадка от текста на задната корица на изданието]