Изпробвал съм много различни алкохолни напитки, специализирано в ром и коняк, но общо взето винаги търся и опитвам нови видове. Усилието си заслужаваше, когато първи път опитах узряла грапа (произведена от грозде в Италия). Вкус: Леко агресивен (поради алкохола), умерено-висока сладост, умерено-ниско узряване, вкус на кориандър-зелено ябълко, чай, леки билки, гладък послевкус от бъчви на ром и коняк и завършек, който оставя лека киселинност на бяло вино, съчетана с характеристики на ципуро. Не съм сигурен дали бих закупил отново цяла бутилка грапа, определено ще има по-добри варианти, въпреки че вярвам, че за цената си беше добър избор. Въпреки това, разбирам профила на вкуса на този алкохолен напитък и не мисля, че е на 100% по моя вкус спрямо рома, въпреки че е доста подобен. Въпреки всичко това, го препоръчвам, защото ми хареса повече от много узрели ромове.
Έχω δοκιμάσει πολλά διαφορετικά αποστάγματα με κύρια ειδικότητα σε ρούμι και κονιάκ, όμως γενικότερα
ψάχνομαι και δοκιμάζω καινούρια είδη... Άξιζε η προσπάθεια που γεύτικα πρώτη μου φορά παλαιομένο γκράπα (παράγεται από σταφίλια στην Ιταλία). Γεύση: Ελαφρώς επιθετική (λόγο αλκόλ), μέτρια-υψηλή γλυκίτητα, μέτρια-χαμηλή παλαίωση, φρούτα τύπου κορόμηλα-πράσινο μήλο, τσάι, ελαφριά βότανα, απαλή επίγευση από βαρέλι ρούμι και κονιακ και στο τελείωμα αφείνει ένα είδος ελαφριάς οξύτητας λευκού κρασιού σε σε συνδιασμό με χαρακτηριστηκά από τσίπουρο.
Δεν είμαι σίγουρος αν θα ξανά αγόραζα ολόκληρο μπουκάλι γκράπα σίγουρα θα ηπάρχουν και καλύτερα αν και πιστεύω ότι σε αυτά τα χρήματα ήταν μια καλή επιλογή, όμως αντιλαμβάνωμαι το προφίλ γεύσης αυτού του αποστάγματος και νομίζω δεν είναι 100% του γούστου σε σχέση με το ρούμι αν και μοιάζει αρκετά. Παρ όλα αυτά το συστήνω διότι μου άρεσε περισσότερο από πολλά παλαιομάνα ρούμι... .