- Може да се консумира сурово, да се използва в песто за паста сосове или ризото, като паста за сандвичи или бургери, в салатни дресинги, придава ново измерение на дзадзики и "свързва" сосове за месо или риба, придавайки плътност и аромат.
- С времето узрява още повече, придобивайки дъвчаща текстура. В този етап се консумира както е, като бонбон, като суперфуд закуска или дори както предлагат корейците: потопено в шоколад!
Произведен от бял чесън, който зрее 40 дни в камери с контролирана температура и влажност, развивайки своите уникални вкусови характеристики, както и антиоксидантните си свойства.
Чрез процеса на зреене, той се трансформира от твърд и остър до мек, сладък и леко кисел, като запазва лек аромат на чесън. След като чесънът узрее, ръчно почистваме скилидките, избирайки само най-добрите и най-цели, които след това се поставят в стерилизирани стъклени буркани.
Как да използвате
- Може да се консумира сурово, да се използва в песто за паста сосове или ризото, като паста за сандвичи или бургери, в салатни дресинги, придава ново измерение на дзадзики и "свързва" сосове за месо или риба, придавайки плътност и аромат.
- С времето узрява още повече, придобивайки дъвчаща текстура. В този етап се консумира както е, като бонбон, като суперфуд закуска или дори както предлагат корейците: потопено в шоколад!
Ползи
- Храносмилането е по-лесно, но запазва свойствата си за регулиране на кръвното налягане.
- Съдържа до 4 пъти по-високи концентрации на активни съставки, като Калий, Натрий, Магнезий, Калций и водоразтворими аминокиселини.
- Подобряване на нивата на холестерола и кръвообращението.
- Има антимикробни, антибиотични, противовъзпалителни и противогъбични свойства.
- Намаляване на симптомите на болестта на Алцхаймер.
Спецификации
- Вид
- Чесън
- Бройки
- 1 бр
Допълнителни характеристики
- Органичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
Количество
- Тегло
- 50 гр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.