Ножът Nakiri Tojiro Gai има право острие с вертикален връх, предназначено за рязане на зеленчуци и наситняване с едно движение. Острието е изработено от 37 слоя дамаска неръждаема стомана с ядро VG10, а релефната дръжка от Micarta е снабдена с шестоъгълни болтове.
Острието е заточено на ръка и има твърдост 60±1 HRC. Ножът е произведен в Япония и е предназначен за домашна употреба.
- Вид: Nakiri
- Брой: 1
- Материал на острието: Дамаска неръждаема стомана, 37 слоя, с ядро VG10
- Материал на дръжката: Micarta
- Дължина на острието: 16,5 cm
- Обща дължина: 29,5 cm
- Тегло: 165 g
- Твърдост: 60±1 HRC
- Дебелина на гърба при основата: 1,8 mm
- Цвят: Черен
- Произход: Япония
- Употреба: Домашна
- Поддръжка: Миене на ръка и незабавно подсушаване
- Номер на продукта
- F-1350
- Вид
- Накири
- Материал
- Дамаска стомана
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр.
- Дължина на острието
- 16,5 см
- Цвят
- Черен
- с незалепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
- за левичари
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.