Купих го преди месец. Вече го използвах няколко пъти, правейки сос с по 25 килограма домати всяка от тях. Лесно и бързо се сглобява. Определено не е за професионална употреба, но за домашна употреба е перфектен. Преди да сложа доматите в машината, ги измивах, правех кръстосани надрасквания на долната част, ги оварявах за няколко минути в кипяща вода, и накрая, след като ги извадях с дупчеста лъжица, ги нарязвах на четвъртини, за да проверя за вътрешни червеи и в размер, който да пасва в устата на машината. Процеждах корите и семената, които машината произвежда, още веднъж, като резултатът беше, че нямаше сок в крайния отпадък. Варих сока в котел за около 40 минути, добавяйки малко сол и малко захар за киселинност. Процесът се извършва на кухненски плот, като поставя машината на малка платформа. Машината се разглобява лесно и частите могат да се измият в чиния с вода. За работата, за която я исках, ако не представя никакви механични проблеми в бъдеще, е безупречна. P.S. Не знам дали си заслужава усилието за много малки количества домати, два или три килограма, за някой да я извади от кутията, да я сглоби и т.н. Това зависи от времето и настроението на всеки отделен човек.
Την αγόρασα πριν ένα μήνα .Την έχω ήδη χρησιμοποιήσει αρκετές φορές κάνοντας σάλτσα 25 κιλά ντομάτες τη φορά.
Συναρμολογείται εύκολα και γρήγορα.
Σίγουρα δεν είναι για επαγγελματική χρήση ,αλλά για το σπίτι είναι τέλεια.
Τις ντομάτες πριν τις βάλω στη μηχανή τις έπλυνα, τις χάραξα σταυρωτά στο κάτω μέρος,τις ζεμάτισα για λίγα λεπτά σε μια κατσαρόλα που είχε νερό στη θερμοκρασία βρασμού και τέλος βγάζοντας τες με μια τρυπητή κουτάλα τις έκοβα στα τέσσερα, για να δω μήπως υπάρχει σκουλήκι μέσα και σε μέγεθος που να χωράει στην υποδοχή της μηχανής.
Τις φλούδες και τα σπόρια που βγάζει η μηχανή τα πέρασα για δεύτερη φορά ,με αποτέλεσμα στο τελικό απορριπταίο πρωιόν να μην υπάρχει καθόλου χυμός.
Τον χυμό τον έβρασα σε μια κατσαρόλα για περίπου 40' προσθέτοντας λιγο αλάτι και ελάχιστη ζάχαρη για την οξύτητα.
Η διαδικασία γίνεται σε έναν πάγκο κουζίνας τοποθετώντας τη μηχανή σε ενα μικρό υπόβαθρο .
Η μηχανή αποσυναρμοόγειται εύκολα και τα κομμάτια πλένονται σε μια λεκάνη με νερό .
Για την δουλειά που την ήθελα ,εαν δεν παρουσιάσει κάποιο μηχανικό πρόβλημα στο μέλλον, είναι άψογη.
ΥΓ.Δεν ξέρω εάν για πολύ μικρές ποσότητες ντομάτας δύο τρία κιλά αξίζει τον κόπο να την βγάλει κάποιος από το κουτί, να την συναρμολογισει κλπ
Εξαρτάται από το χρόνο και τη διάθεση που έχει ο καθένας.