25
18
€
Доставка
ср, 30 сеп. - вт, 06 окт.
2,50 €
цена за доставка
Изпратено от Гърция
Описание
Спецификации
Д-р Гъндри е истински пионер, винаги в авангарда на научното познание. Парадо́ксът на растенията показва на света какво означава пионерско мислене и е книга, която трябва да се прочете от всеки, който се интересува да бъде толкова здрав, колкото природата е предвидила.
"Парадо́ксът на растенията елегантно обяснява как растенията се защитават от консумация от хората и как яденето на погрешните растения в неправилното време безмерно уврежда нашето здраве. Очи отвара! - Мехмет Оз, д.м.н., професор по хирургия, Ню Йорк Пресвитерианска/Колумбия университет
Повечето от нас са чували за глутен - протеин, намерен в пшеницата, който причинява широко разпространено възпаление в тялото. Американците харчат милиарди долари за диети без глутен в опит да защитят здравето си. Но какво, ако сме пропуснали корена на проблема? В Парадо́ксът на растенията известният кардиолог д-р Стивън Гъндри разкрива, че глутенът е само един вид общ, и изключително токсичен, растителен протеин, наречен лектин.
Лектините се намират не само в зърнени храни като пшеница, но и в "безглутеновите" храни, които повечето от нас обикновено считат за здравословни, включително много плодове, зеленчуци, ядки, боб и конвенционални млечни продукти. Тези протеини, които се намират в семената, зърната, кори, обвивки и листа на растенията, са създадени от природата, за да ги защитават от хищници (включително люди). След като бъдат погълнати, те предизвикват вид химическа война в нашите тела, причинявайки възпалителни реакции, които могат да доведат до покачване на теглото и сериозни здравословни състояния.
В клиниките си в Калифорния, където се записват само на опашка за лечение, д-р Гъндри успешно е лекувал десетки хиляди пациенти, страдащи от автоимунни разстройства, диабет, синдром на пропускливото черво, сърдечни заболявания и невродегенеративни заболявания с протокол, който детоксикира клетките, ремонтира червата и храни тялото. Сега, в Парадо́ксът на растенията, той споделя тази клинично доказана програма с читатели по целия свят.
Простият (и плашещ) факт е, че лектините са навсякъде. За щастие, д-р Гъндри предлага лесни трикове, които можем лесно да приложим, за да ги избегнем, включително:
- Обелете зеленчуците си. Повечето от лектините се намират в кожата и семената на растенията; просто обелването и премахването на семената от зеленчуците (като домати и чушки) намалява съдържанието им на лектин.
- Пазарувайте плодове по сезони. Плодовете съдържат по-малко лектини, когато са узрели, така че яденето на ябълки, горски плодове и други плодове, съдържащи лектин, в пика на узряване помага да се минимизира консумацията на лектин.
- Сменете кафявия си ориз с бял. Целите зърна и семена с твърди външни обвивки са създадени от природата да причиняват храносмилателни проблеми - и са пълни с лектин.
С пълен списък на храните, съдържащи лектин и лесни заместители за всяка, стъпка по стъпка детоксикационен и хранителен план и вкусни рецепти без лектин, Парадо́ксът на растенията осветява скритите опасности, които дебнат в купата ви със салата - и ви показва как да ядете цели храни по съвсем нов начин.
Страници: 416, Размери: 15.2x15.2cm
Производител
- Автор
- Dr. Steven R. Gundry
- Издател
- HarperCollins Publishers
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- Скритите опасности в "здравословните" храни, които причиняват заболявания и увеличаване на теглото
- Корица
- Твърда корица
- Брой страници
- 416
- Година на издаване
- 2017
- Размери
- 15x23 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9780062427137
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.