Хубаво инструментче за изстискване на лимони и добавяне към храната, в чиния или в тенджерата, в която приготвяш нещо. Внимание! Няма дълбочина (каквато би имал един сокоизстисквач), изстискваш половин лимон и понеже е много плитко, се пълни отстрани със сока на половин лимон, семките се задържат във вътрешната половина, която се отделя от външната половина, защото има едни "зъбчета", следователно изсипваш лимоновия сок. Ако искаш още, изстискваш още едно половин лимон и т.н. Подходящо е само за изстискване на лимони. Удобно е за това, ако го вземете за сок, напр. от портокали, е неподходящо, ще ви разочарова, защото без дълбочина, ако се опитате да изстискате портокали, за да напълните чаша, ще стане мъчение.
За изстискване на лимони може би е най-удобното в сравнение с всички други, които съм пробвал. Какво друго съм пробвал?
• Класически сокоизстисквач: понеже има дълбочина, иска повече миене след това, и затова е по-лош.
• Пробвал съм едно нещо, което е като клин, но когато го сложиш в лимона, често лимоните се "разкъсват" и губиш много сок.
Ωραίο εργαλειάκι για να στίβεις λεμόνια και να βάζεις στα φαγητό, σε πιάτο ή στην κατσαρόλα που ετοιμάζεις κάτι. Προσοχή! Δεν έχει βάθος (όπως θα είχε ένας στίφτης χυμών), στιβεις μισό λεμόνι και καθώς είναι πολύ ρηχό, γεμίζει στα πλαϊνά από τον χυμό του μισού λεμονιού, τα κουκουτσάκια συγκρατιούνται στο εσωτερικό μισό που ξεχωρίζει από το εξωτερικό μισό, επειδή έχει κάτι "δοντάκια", συνεπώς αδειάζεις τον χυμό λεμονιού. Εάν θέλεις και άλλο, στίβεις άλλο ένα μισό λεμόνι κ.ο.κ.. Είναι καθαρά για στίψιμο λεμονιών. Βολικό για αυτό, αν το πάρετε για χυμό π.χ. πορτοκαλιών, ακατάλληλο, θα σας απογοητεύσει διότι μη έχοντας βάθος, το να επιχειρήσεις να στίψεις πορτοκάλια, για να βγάλεις ένα ποτήρι, θα γίνει βασανιστήριο.
Για στίψιμο λεμονιών, είναι ίσως το πιο βολικό σε σχέση με όλα τα άλλα που έχω δοκιμάσει. Τι άλλα έχω δοκιμάσει?
• Κλασικό στίφτη χυμών: καθώς έχει βάθος, θέλει πιο πολύ πλύσιμο μετά, και γι'αυτό χειρότερο.
• Έχω δοκιμάσει ένα πράγμα που είναι σαν σφήνα, αλλά βάζοντάς το στο λεμόνι, συχνά τα λεμόνια "σχίζονται" και χάνεις πολύ χυμό.