Серията Professionale на Risoli е изработена от лят алуминий и разполага с отличното незалепващо покритие Platinum. Предназначена за професионални готвачи, тя съчетава висока стабилност, висока проводимост и превъзходно разпределение на топлината по целия съд. Покритието Platinum позволява готвене без мазнина при ниска температура, като запазва всички хранителни вещества на храната. Подходяща е както за ресторанти, така и за домашна употреба.

Грижа и инструкции за употреба:

• Измивайте съдовете с гореща вода, течен сапун и мека гъба.
• Изсушавайте напълно и намазвайте с масло или олио.
• Не загрявайте съдовете, когато са празни.
• Избягвайте прегряването без съдържание.