Cold Brew се приготвя чрез извличане на кафе в студена вода. Приготвянето на Cold Brew може да отнеме от 15 до 24 часа.

Бавното извличане при студено приготвяне води до кафе без киселинност, сладко, с пълно тяло и богато на аромати и вкус. Това е така, защото студената вода запазва деликатните вкусови компоненти на кафето, като същевременно предотвратява освобождаването на масла и киселини, подчертавайки пълните вкусове на цитрусови плодове и ядки.

Не съдържа захар и консерванти.

Опаковката се съхранява в хладилник и след отваряне издържа до 2 седмици. Препоръчителната доза е 70-100 мл, готова за консумация.