Използвайте черешово дърво за опушване, за да придадете плодов и опушен вкус на вашите гриловани храни. Те са идеални за опушване на червени меса като говеждо, свинско и дивеч. Освен това са фантастични за опушване на свинско и птиче месо.

Ако гриловането е приятно хоби, опушването е върхът на барбекюто. Тези, които обичат истинското барбекю, тоест дългите часове на готвене при ниски температури, ще обожават опушването на меса. Резултатът от опушването е дълбокият опушен вкус и нежността, която месото придобива. Използвайте чипсовете за опушване директно върху запалените въглища или в кутията за опушване, ако използвате газов грил.

Количество: 0.7кг

Полезни инструкции

• Поставете чипсовете в алуминиев контейнер, пълен с вода / ябълков сок / бира / вино / сайдер или дори сок от ананас (за по-интензивен вкус) и ги накиснете за около час.
• За всяка сесия на гриловане ще ви трябва около една чаша чипсове.
• Предварително загрейте грила до средна температура.
• Отцедете ги добре и ги добавете към въглищата или кутията за опушване.
• Когато дървото започне да пуши, поставете храната на грила и затворете капака на грила.