Био ориз арборио от Гърция

Арборио е бял, дребнозърнест ориз, идеален за ризото. Характеризира се с перлени, кръгли и плътни зърна, които имат висока абсорбираща способност и стегната, „лепкава“ текстура, идеална за приготвяне на кремообразно ризото. Високото количество разтворимо нишесте, което се отделя по време на готвенето, помага за създаването на кремообразна текстура.

Арборио изисква 18 минути готвене и е готов, когато е al dente.

Характеристики на продукта:

• Био продукт
• Произход: Гърция

Хранителни стойности на 100g:

• Енергия: 1456 kj / 348 kcal
• Мазнини: 0,5g
• - От които наситени: 0,2g
• Въглехидрати: 79,0g
• - От които захари: 0,2g
• Фибри: 1,1g
• Протеини: 6,5g
• Сол: 0,01g

Съставки: Ориз* арборио 100%.

*= Био продукт.