Готварският нож Damascus от серията Kazan на Kiro е отличен избор, тъй като острието му е от дамаска неръждаема стомана, прочута със своята острота и издръжливост, и дръжка G10 от фибростъкло с високо налягане и устойчивост.

Дължина на ножа: 20см.

Острието гарантира висока производителност на рязане и дълготрайна острота. Ергономичната и удобна дръжка прави използването му особено лесно и стабилно. Притежава правилен баланс и сигурно захващане.

Готварският нож е задължителният инструмент за всеки готвач, с абсолютна внимателност към детайла, за да нарежете порции, да наситнете и да нарежете зеленчуци, плодове, месо или риба.

Всички ножове от серията Kazan съчетават японската традиция в изработката на ножове с високата естетика и съвременните технологии.

• Kiro препоръчва да миете ножовете на ръка и да ги изсушавате добре с чиста кърпа.
• Не ги поставяйте в съдомиялна машина.
• Не режете замразени храни.
• Японските ножове и особено дамаските се препоръчва да се острят само с камък, за да се защити острието и да се запази остротата.