Биологичната пшенична трева на прах е богата на хлорофил източник с детоксикиращи и клетъчно-защитни свойства. От 60-те години на миналия век пшеничната трева е една от най-обсъжданите суперхрани. Пшеничната трева е широко призната за своите почистващи, детоксикиращи свойства, способността си да възстановява клетките и лекотата на употреба и усвояемост от всички организми.

Сокът от пшенична трева е един от най-богатите източници на хлорофил в природата (почти 70%). Хлорофилът съдържа ензими - живи ензими - и дисмутазен оксид. Това специфично ензим разгражда в тялото пероксидните радикали, преобразувайки ги в по-удобна форма, като така подпомага забавянето на процеса на стареене и клетъчното износване. Освен това, хлорофилът спомага преноса на кислород в организма и го подпомага в защитата срещу заболявания.