Солта е нерафинираната сол, която се получава чрез изпаряване на морската вода. Богата е на минерали и йони.

Хималайската сол има:

• Отличителен розов цвят
• Силен вкус
• Неповторима вкусност

Това е сол, която е кристализирала в земята и зрее през последните 250 милиона години под силно тектонско налягане, създавайки среда с нулево излагане на токсини и нечистотии. В Хималаите е известна като "бялото злато".