Сега, след като вълнението е отминало, мога да предоставя по-обективен преглед. Има някои положителни страни и няколко отрицателни.
Положителните страни са:
+ Бързо загряване на водата
+ Много лесно за почистване
+ Много достъпна цена
Отрицателните страни са:
- Не работи с всички тенджери (например алуминиеви)
- Има възможност да се изкриви дъното на тенджерата, ако е тънко и големината е голяма (20см+)
- Тенджерата трябва да е +- 4см от размера на електромагнита, който е 14см, така че от 10см до 18см.
- Трябваше да сменя релето за протичане с цифрово, защото обикновеното реле продължаваше да пада по време на работа.
- Цифровият термометър не работи, когато го приближа до котлона поради магнитно смущение.
- При пържене на картофи (тенджерата е на 140 - 170°C), усещам мирис на изгаряне на електрическа изолация от кабела на електромагнита.
- Шумен вентилатор и електрически звук от котлона.
- Регулирането на мощността мига под 1000W и стойностите, които посочва, не съответстват на измерванията от външен метър. Например, 1000W в действителност са 1200W, 1300W все още са 1200W, а 2000W са 1700W. Фактът, че мига котлона под 1000W, е лош, защото не може да се използва за пушене или бавно готвене. В един момент храната изгаря, в следващия е, сякаш сте извадили тенджерата от огъня.
Не го препоръчвам, ако ще бъде единственият котлон, който имате (например за студенти). Като допълнителен котлон за загряване на вода, е добър.
Препоръчвам да си купите керамичен котлон, той е малко по-бавен, но работи с всички тенджери и поради своята простота, вероятно ще издържи по-дълго.
Актуализация 29/9/23: След 7 месеца се счупи. Сутринта, когато го включих, избухна и изключи автоматичния предпазител в къщата. Оттогава изобщо не се включва. Не го препоръчвам, променям прегледа на една звезда.
Τώρα που πέρασε ο ενθουσιασμός στο ποσό γρήγορα ζεσταίνει νερό μπορώ να επιφέρω μια πιο αντικειμενική κριτική.
Έχει κάποια θετικά και αρκετά αρνητικά.
Τα θετικά είναι ότι:
+ Θερμαίνει νερό πολύ γρήγορα
+ Πολύ εύκολη στο καθάρισμα
+ Πολύ φθηνή σε κόστος.
Στα αρνητικά
- Δε δουλεύει με όλα τα σκευή (πχ αλουμινίου).
- Υπαρχή περίπτωση να στραβώσει το σκεύος αν είναι λεπτός ο πάτος και είναι μεγάλο σε μέγεθος(20cm+).
- Τα σκευή που θα πρέπει να είναι +- 4cm από το μέγεθος του ηλεκτρομαγνήτη ο οποίος είναι 14cm οπότε 10cm με 18cm.
- Χρειάστηκε να αλλάξω το ρελε διαρροής σε ψηφιακό γιατί το απλό ρελε έπεφτε συνέχεια κατά τη λειτουργία της.
- Το ψηφιακό θερμόμετρο δε δουλεύει όταν το πάω κοντά στην εστία από τις μαγνητικές παρεμβολές.
- Όταν τηγανίζω πατάτες (το σκεύος είναι στους 140 - 170c) μυρίζω σαν να καίγεται η ηλεκτρική μόνωση από το καλώδιο του ηλεκτρομαγνήτη.
- Θορυβώδης και ο ανεμιστήρα που έχει άλλα και ο ηλεκτρικός ήχος που κάνει το πηνίο.
- Η ρύθμιση ισχύος αναβοσβήνει κάτω από 1000W και οι τιμές που αναφέρει δεν ανταποκρίνονται με τις μετρήσεις από εξωτερικό μετρητή. πχ τα 1000W στην πραγματικότητα είναι 1200W, τα 1300W είναι πάλι 1200W τα 2000W είναι 1700W. Το ότι αναβοσβήνει την εστία κάτω από τα 1000W είναι κακό διότι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τσιγάρισμα ή σιγοψήσιμο. Τη μια στιγμή καίγεται το φάει την άλλη είναι λες και σήκωσες το σκεύος από τη φωτιά.
Δεν την προτείνω αν πρόκριτε να είναι η μόνη εστία που θα έχετε (πχ φοιτητές).
Σαν συμπληρωματική για να ζεσταίνεται νερό είναι καλή.
Προτείνω να αγοράσετε κεραμική εστία, είναι λίγο πιο αργή άλλα δουλεύει με όλα τα σκευή και λόγο έλλειψη πολυπλοκότητας μάλλον θα αντέξει παραπάνω.
update 29/9/23: Μέτα από 7 μήνες χάλασε. Το πρωί όταν τη σύνδεσα στο ρεύμα έκανε μπαμ και έριξε και την ασφάλεια στο σπίτι. Από τότε δεν ανάβει καθόλου. Δεν την προτείνω, αλλάζω την κριτική σε ένα αστέρι.
