Кардамон или Какуле на компанията Macao в опаковка от 8 грама. Кардамонът или какулето е особено ароматна подправка, която се използва главно в сладкарството, но и в кулинарията.
Ценна подправка със силен аромат, напомнящ евкалипт, бор и мента, и сладък и интензивен вкус с пикантни нотки. Традиционно в Гърция го слагаме в козунаци самостоятелно или в комбинация с мастика или махлеб.
Придава невероятен вкус на чая и е основна съставка в сместа подправки chai Masala. В арабските страни основната употреба на кардамона е за ароматизация на арабското кафе.
Той е необходима съставка в индийската кухня, особено в ястия с ориз. Среща се в маринати за месо и птици, ястия на тенджера, но също и в сладоледи, пудинги, кейкове, сиропи, козунаци, бисквити и др.
Подходящ перфектно със:
- Карамфил
- Джинджифил
- Анасон
- Мастика
- Копър
- Канела
- Махлеб
Спецификации
- Вид
- Подправки
- Специи
- Кардамон
Допълнителни характеристики
- Мелница
- Не
Диетични предпочитания
- Органичен
- Не
Количество
- Тегло
- 5 гр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.