Индийската сода на прах е незаменим кулинарен продукт, който може да подобри вкуса и текстурата на вашите ястия. Обикновено се използва за освобождаване на вкуса на зеленчуците и за запазване на зелен цвят на листата при варене, като просто добавите 1 чаена лъжичка в водата. Също така помага за омекотяване на месото, когато го оставите в хладилника за 2-3 часа, като намалява киселинността на доматите с щипка по време на готвене. В сладкишите работи отлично с брашното, за да надигне тестото. Можете дори да приготвите собствената си домашна сода за храносмилане, като добавите 1 чаена лъжичка сода в 1 чаша вода.

Содата се предлага в опаковка от 250 грама, идеална за ежедневните нужди в кухнята ви.