'Отличен' - Сюзи Аткинс, Телеграф
За всеки, който иска да разбере повече за джина, това е окончателният наръчник - обхваща най-добрите джинове, които светът може да предложи, история и методи на производство, както и страните, които са помогнали да се създаде глобалната успех история на джина.
Никога не е имало по-впечатляваща революция в света на дестилираните спиртни напитки от настоящия ренесанс на джина. С малки занаятчийски дестилерии, които се появяват навсякъде по света, от Тексас до Тасмания, с повече сортове и техники, използвани от всякога, и мрежа от вкусове - от леки и цитрусови до големи смели солени нотки, привлекателността на джина е изключително широка и разнообразна.
От джин, произведен в малки партиди с местни ботанически съставки, до големи съоръжения, които произвеждат някои от най-признатите марки джин в света, Световен атлас на джина разглежда всичко - от ботаническите съставки до бутилката: как и къде се отглеждат и събират ботаническите съставки и каква е тяхната роля във вкуса на джина; производители и историите зад техните марки; точно къде и как се произвеждат джиновете; и, страна по страна, най-добрите примери за опитване.
Глобалните коктейли също са включени, включително историята и страната на произход на някои от най-известните смесени джинови напитки.
Страници: 256, Година на издаване: 0910, Размери: 20.6x20.6cm
